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entrées Plats Desserts boissons Garnitures supplémentaires MENU CARTE CADEAU

vente à emporter

room_service

entrées

Terrine de foie gras maison

16,50€

Tartare de saumon maison

11,00€

Chiffonnade de Jambon Italien

Découpe à la Berckel

7,00€

Ficelle Picarde

Spécialité Régionale

7,40€

Ficelle au saumon

8,40€ 1

Plats

Poulet fermier entier

Roti au Josper accompagné de ses pommes de terre grenaille sautées (ail et fines herbes)

25,00€

Pâtes fraiches à la truffe

Carpaccio de truffes , mascarpone crémé et petits champignons

19,00€

Steak tartare 200g

cru, préparé salade et pommes de terre grenaille sautées

15,00€

Burger des Bouchées Doubles

(Pain à l'huile d'olive , oignon rouge, salade , tomate , steak haché , bacon , fromage et sa sauce ), Salade et pommes de terre grenaille sautées

16,00€

Epaule d'agneau confite au romarin

gratin des Bouchées Doubles

17,00€

PLAT DU JOUR

PLAT SUR FACEBOOK ET INSTAGRAM

9,50€

Confit de canard maison

et son gratin des Bouchées Doubles

13,00€

Burger au Brie et à la Truffe

Pain à l'huile d'olive , steak haché , brie Fondu ,carpaccio de truffes d'Italie , mascarpone crémée Pommes Grenailles , salade

22,00€

Carbonade flamande

avec pâtes

12,00€

Pavé de saumon à l'oseille

et son riz

12,00€

Blanquette de veau

riz

14,00€

SUGGESTION DU WEEK END

Risotto de poulet à la truffe

20,00€

Desserts

Baba au Rhum

7,80€

Salade de fruits frais

5,80€

la Tropezienne

Dessert réalisé par la chef Pâtissière Hélène Pierrugues de la maison "Tropez in" à Amiens Pate briochée et sa crème légère à la vanille

8,50€

le Signature

Dessert réalisé par la chef Pâtissière Hélène Pierrugues de la maison "Tropez'in" Biscuit crumble praliné crémeux chocolat au lait noisettes mousse chocolat noir 70% cacao noisettes du Piémont caramélisées

8,50€

boissons

Champagne

Nicolas Feuillatte brut "Réserve Particulière"

35,00€

Vallée du Rhone

Crozes Hermitage E Guigal

25,00€

Bourgogne Blanc

Chardonnay domaine Millebuis côte chalonnaise AOC

26,00€

Garnitures supplémentaires

Salade

3,00€

Pommes de terre grenailles sautées

(ail et fines herbes)

3,00€

Ratatouille maison

3,00€

Gratin des Bouchées Doubles

3,00€

MENU

menu de fêtes

CARTE CADEAU

LIVRAISON A DOMICILE

UNIQUEMENT LE SOIR Livraison à domicile par l'entreprise amiénoise Beefast Uniquement à Amiens

5,00€

Карта и контакты

11 BIS RUE GRESSET 80000 AMIENS
03 22 91 00 85

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